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五香花生要煮多久

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首先我先说明下 是我爸叫我问的 五香花生的制作过程 望高人指点 尴尬 , 五香花生米为什么发黑 ...

最好吃的五香花生该怎么煮?:

花生洗干净,用手逐个捏出小口,准备花椒等香料,将花生与香料一起加入锅中,大火烧开,中火炖煮,好吃的五香花生就做好了,具体步骤如下:

食材:适量新鲜花生,花椒,桂皮,八角,小茴香,香叶,干辣椒,食盐。

1、花生多搓洗几遍,洗掉泥土后,用手逐个捏出小口,这一步可以让煮出的花生更入味。

2、准备花椒,桂皮,八角,小茴香,香叶,干辣椒等香料。

3、把花生跟香料一起放入锅中,加入多一些的盐,五香粉加入没过花生的清水。

4、开大火把它煮开,然后转中火煮熟。煮熟后让花生在锅里浸泡半小时会更入味。

5、成品图。

注意事项:

1、花生煮之前可以提前捏个小缝,方便更好入味。

2、煮好的花生可以直接吃,不过浸泡一下味道更好。

五香花生米的做法:

食材明细

花生适量

胡萝卜适量

芹菜适量

盐2-3克

八角2-3颗

桂皮一节

葱适量

香叶2-3片

五香口味

煮工艺

三刻钟耗时

简单难度

五香花生米的做法步骤

1

将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。

2

胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3

锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。

4

转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。

5

锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6

将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳。

五香花生的制作过程: 【原料】
花生仁150克,白糖、精盐、五香粉
【制作过程】
1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。 2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.

五香花生米为什么发黑: 煮五香花生米黑了,关键不是用铁裹的缘故。
煮五香花生米前,要提前4个小时,先用凉水泡开。
具体方法是:
1,将花生米放钵里用凉水泡2个小时,用手轻搓后换水,以后每30分钟换一次水。
2,最后一次换水后,加大料、桂皮、鲜姜。
3,煮时连水带豆一起倒进锅里,用小火煮开,放盐再煮3-5分钟即可

大街上卖花生瓜子的,他们卖的那种五香花生豆是怎么做的?吃的时候把外皮搓掉的那种。: 五香花生豆
材料
花生(200g),八角1个,桂皮一个,姜片3片,花椒若干,葱两根(切段),干辣椒两根,盐(根据个人口味)

做法
1、锅内添水,加洗净的花生,煮开后,倒掉水,在重新加水,水位要超过花生一个指节;

2、加入上述的材料料大火烧开,关火至小火,加盖,小火煮到花生熟透,然后倒入干净的容器,浸泡一晚;

3、第二天吃的时候只捞出花生,如果想要味道重点,可以多泡一天,晚上当作小菜,或者下酒菜。

小诀窍
注意水要添点稍微多一点,这样煮花生点时候不会煮干,剩下的水可以浸泡花生,浸泡过的花生味道会比较好点

胃疼能吃带壳五香花生米:   如果说是因为饿而引起的胃痛的话首先要做的就是吃点东西,不过要先吃点软和的东西才行,比如面包、饼干等是很管用的,也可以喝点水,特别是热水。但不要喝牛奶,也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里,以备不时之需。
  胃痛的人有一部分都是因为吃了冷的食物刺激发作的,这个时候如果说喝点热水或者是用热水袋敷一下胃部的话效果是比较好的。
  胃痛的话也可以自己选择按摩一下相关的穴位的,像是揉内关穴、点按足三里穴、揉按腹部等来进行暂时地缓解。此外,建议大家可以用9味欣谓cha 调养胃,宽胸降逆,调理胃肠,为胃部上一层保护膜,有很好的养胃以及增强身体素质的作用。

五香花生米和生花生那个营养价值好: 花生营养价值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的两倍。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

花生保健作用主要有:一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。二是花生仁红衣(花生仁的皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

要充分发挥花生的保健作用,需注意科学吃法:

花生不宜生吃:花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用。

水煮花生营养高:有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃,这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏,因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外,花生容易感染黄曲霉菌毒素,水煮后,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,这样吃更安全。

醋泡花生“天仙配”:花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。

多吃花生对身体有害:花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,引起花生直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食;
忌食霉变花生。在食霉变粮食动物实验中发现,霉变花生用量最小,引发肝癌最快。
不明显的霉变花生,一般是注意不到的,但是致病的危险,不小。
适量适时使用,在燥热的夏季,应减小用量。使其有益无害。

超市卖的蒜味花生,五香花生,脆脆的好好吃啊,我家有普通晒干的花生,怎么弄成蒜味,五香花生啊: 可以炒一下,就是把生的花生米放进大一点的锅里,把蒜垫在下面。然后先大火快速的炒一下,。火要大

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